9月2日放送の『お願い！ランキング』では、SNSフォロワー数90万人の料理研究家リュウジが、ケンタッキーフライドチキンのアレンジレシピを考案し、Twitter動画閲覧数でランキングが決定するケンタッキーフライドチキンのバズレシピBEST４が発表されました。
そこで番組で放送された料理研究家リュウジのバズレシピ「ケンタッキーフライドチキンのアレンジレシピ」ベスト4の結果と作り方をまとめてみました。
料理研究家リュウジのケンタッキーフライドキチンバズレシピ第4位「KFCまぜそば」動画閲覧数84512回
＜材料＞
・オリジナルチキン（ドラム・脚）
・中華麺
・コールスロー
・ポテト
・ベビースターラーメン
・きざみにんにく
・チーズ
・マヨネーズ
・卵黄
・ラー油
・青ネギ
＜まぜそばのタレ＞
・焼肉のタレ（大さじ1）
・醤油（大さじ1）
・お酢（小さじ2）
・ゴマ油（大さじ1）
＜作り方＞
①焼肉のタレ（大さじ1）、醤油（大さじ1）、ゴマ油（大さじ1）、お酢（小さじ2）を混ぜます。
②オリジナルチキン（ドラム・脚）を粗く裂きます。
③中華麺を固めに茹で、まぜそばのタレとよく混ぜ合わせます。
④裂いたオリジナルチキン（ドラム・脚）を麺に乗せます。
⑤コールスロー、ポテト、ベビースターラーメン、きざみにんにく、チーズ、マヨネーズ、卵黄、ラー油、青ネギをトッピングすれば、KFCまぜそばの完成です。
④悪魔的旨さ！ＫＦＣまぜそば
器に焼肉のタレ大1、醤油大1、ごま油大1、酢小2を混ぜゆでた中華麺を投入！
チキン2切、コールスロー、ベビースター、ポテト、刻みニンニク、チーズ、マヨネーズ、卵黄、ラー油、葱を入れよく混ぜるレシピ完全版は9/2(月) #お願いランキング #リュウジ #バズレシピ pic.twitter.com/7mITthEftc
— 【公式】お願い！ランキング (@onegairank) August 23, 2019
料理研究家リュウジのケンタッキーフライドキチンバズレシピ第3位「フライドチキンユッケ」動画閲覧数95037回
＜材料＞
・オリジナルチキン（リブ・あばら）
・卵黄
・青ネギ
・ラー油
・ゴマ
＜ユッケのタレ＞
・味噌（小さじ1）
・焼肉のタレ（小さじ1.5）
・ゴマ油（小さじ1.5）
・砂糖（2つまみ）
＜作り方＞
①オリジナルチキン（リブ・あばら）を細かく裂きます。
②味噌（小さじ1）、焼肉のタレ（小さじ1.5）、ゴマ油（小さじ1.5）、砂糖（2つまみ）を裂いたオリジナルチキン（リブ・あばら）とよく混ぜ合わせます。
③卵黄、青ネギ、ラー油、ゴマをかければ、フライドチキンユッケの完成です。
③包丁も火も使わず調理時間もたったの5分！
「フライドチキンユッケ」チキン1切を細かく裂き、みそ小1、焼肉のタレ小1半、ごま油小1半、砂糖2つまみを混ぜ、卵黄、葱、ラー油、ゴマで完成
ご飯もお酒もヤバいくらい進みます！
レシピ完全版は9/2(月) #お願いランキング #リュウジ #バズレシピ pic.twitter.com/pCe8gjJeie
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料理研究家リュウジのケンタッキーフライドキチンバズレシピ第2位「ホロホロチキンカレー」動画閲覧数97864回
＜材料＞
・オリジナルチキン（キール・ささみ）
・玉ネギ（1／4個）
＜調味料＞
・おろしニンニク（1／3片）
・バター（5g）
・中辛カレールウ（1片）
・砂糖（小さじ半）
・ウスターソース（小さじ半）
・水（140cc）
＜作り方＞
①玉ネギ（1／4個）を薄切りにして耐熱容器に入れます。
②おろしニンニク（1／3片）、バター（5g）、中辛カレールウ（1片）、砂糖（小さじ半）、ウスターソース（小さじ半）、水（140cc）も同じ耐熱容器に入れます。
③大きめに裂いたオリジナルチキン（キール・ささみ）も同じ耐熱容器に入れます。
④耐熱容器にラップをふわっとかけて電子レンジ600wで5分加熱します。
⑤カレールウを溶かすように、よく混ぜれば、ホロホロチキンカレーの完成です。
②もう普通のカレーには戻れない
電子レンジで「ホロホロフライドチキンカレー」耐熱容器にチキン、玉ねぎ1/4、ニンニク1/3片、バター5g、カレールウ１片、砂糖小さじ半、ウスターソース小さじ半、水140cc入れラップし600Ｗで5分
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料理研究家リュウジのケンタッキーフライドキチンバズレシピ第1位「無水フライドチキン鍋」動画閲覧数132837回
＜材料＞
・オリジナルチキン
・青ネギ
・白菜（250g）
・白ゴマ
・ニンニク（2片）
・中華麺
・ゴマ油（大さじ3）
・白だし（大さじ1）
・お酒（大さじ5）
＜作り方＞
①ニンニク（2片）を薄切りにし、ゴマ油（大さじ3）で揚げ焼きにします。
②白菜（250g）は、ざく切りにして鍋に入れます。
③白だし（大さじ1）、お酒（大さじ5）を入れて味付けをします。
④オリジナルチキン（ウィング・手羽）を一口大に裂き、白菜の上に乗せます。
⑤ニンニク（2片）入りゴマ油（大さじ3）を上からかけます。
⑥水分が逃げないように鍋のフタをして20分待ちます。
⑦仕上げに白菜（250g）と白ゴマをかければ、無水フライドチキン鍋の完成です。
残ったスープに茹でた中華麺を投入すれば、フライドチキン鶏そばにもなります。
①シメの「トリ塩そば」も驚異的な旨さ！
「無水フライドチキン鍋」ニンニク2片をごま油大3で炒め、
白菜250g、鍋にチキン1切、酒大5、白だし大1半入れ、蓋して弱火で20分！シメは中華麺！旨味を全部吸ったトリ塩そばはまさに神
レシピ完全版は9/2(月) #お願いランキング#リュウジ #バズレシピ pic.twitter.com/D1hehPwmqt
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以上、料理研究家リュウジのバズレシピ「ケンタッキーフライドチキンのアレンジレシピ」ベスト4の結果と作り方でした。
参考になりましたら幸いです。
最後までご覧頂き、ありがとうございました。
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